Risotto al Gamberoni
Risotto med kæmperejer og cherrytomater
Risotto Carne e Funghi
Risotto med oksemørbrad og champignon
Gnocchi con Gorgonzola
Gnocchi med spnat, gorgonzola, parmesanost og speck
Ravioli della Casa
Frisk ravioli med spinat/ricotta eller aubergine
Rigatoni alla Bascaiola
Rigatoni med oksemørbrad, Karl Johan svampe og trøffelolie
Pappardelle alla Ragu
Papardelle med kødsauce og parmesanost
Pappardelle alla Salmone
Papardelle med laks